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公司基本資料信息
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PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因此,不應(yīng)以PC水瓶盛熱水。如果你的水壺編號(hào)為 07,下列方法可降低風(fēng)險(xiǎn):使用時(shí)勿加熱,勿在陽(yáng)光下直射。不用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗水壺。第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫中自然烘干。如果容器有任何摔傷或破損,建議停止使用,因?yàn)樗芰现破繁砻嫒绻屑?xì)微的坑紋,容易藏細(xì)菌。避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具。
<2> 感官識(shí)別有害塑料產(chǎn)品
聞上去有刺鼻或是令人難受氣味的食用塑料制品,可能有安全問(wèn)題。
有些廚具的塑料配件(如鍋柄)遇到高溫時(shí),會(huì)釋放出難聞的氣味,這類物質(zhì)也是有毒的,吸入過(guò)多也會(huì)危害人體健康。還有些劣質(zhì)的電熱塑料燒水壺在加熱燒水時(shí),也會(huì)產(chǎn)生難聞的氣味。這類塑料壺對(duì)人體也不安全。
<3> 正確使用塑料器皿
各種塑料容器、器具也存在安全隱患問(wèn)題,特別要注意以下幾點(diǎn)———
(1)避免使用非正規(guī)廠家生產(chǎn)的塑料食用、廚用器具。
市場(chǎng)上有很多質(zhì)次廉價(jià)的塑料制品往往并沒(méi)有明確注明可應(yīng)用的范圍,要避免使用這類容器存放熱的食物,特別是液態(tài)的食物和油分含量較大的食品。 因?yàn)闊帷⒂投紩?huì)促進(jìn)有害成分溶出而污染食物。
(2)使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的微波爐專用塑料器具。
微波爐專用塑料容器應(yīng)當(dāng)是半透明、不帶顏色、耐高溫的產(chǎn)品。微波爐加熱含水量較大的食物,可用PP塑料容器;加熱含油較多的菜肴、食物,則應(yīng)選用耐溫性更強(qiáng)的PC容器;如果加熱非液態(tài)食物,不宜用任何塑料容器。
使用微波爐加熱食品,最好使用玻璃容器或是沒(méi)有任何內(nèi)涂染料的瓷器。
(3)避免使用非耐熱的容器盛裝熱食。
有些塑料瓶類的容器,遇熱會(huì)變軟、變形,不要試圖用這類容器裝過(guò)熱的食物。雖然這類塑料在常溫下是安全的,但在高溫下可能分解、釋放出有害的成分。常見(jiàn)到有人將熱開(kāi)水、熱茶裝入礦泉水瓶或飲料瓶,這種做法具有一定的健康危害性。